Сахарное лицо: как уменьшить морщинки, отеки и пигментацию за 3 недели с помощью противовоспалительного питания
Надя Андреева. 26 июля
Состояние кожи – одна из самых обсуждаемых тем в нашем сообществе. Потеря упругости, ранние морщины, сухость, пигментные пятна, папилломы. Все эти симптомы с возрастом только усиливаются.
Не спешите принимать это как должное!
Вы можете замедлить старение кожи, если научитесь поддерживать оптимальный уровень сахара в крови. 
Вы знаете, что слишком много сахара вредно для вас, но, вероятно, не осознаете, как он старит вашу кожу.
В увлекательном исследовании более 500 человек ученые обнаружили, что чем выше уровень сахара в крови, тем старше они кажутся окружающим
Между булочками и морщинами прямая зависимость? Не все так просто
Употребление слишком большого количества сладкого и быстрых углеводов ведет к тому, что наша кожа выглядит намного старше. Все дело в этой надоедливой гликации. Излишек сахара связывается с коллагеном, заставляя его затвердевать и позволяя морщинам образовываться.
Гликация — процесс, при котором молекулы сахара в крови связываются с белками. Они образуют сложные соединения, известные как конечные продукты гликирования (AGEs). Эти молекулы AGEs оказывают разрушительное воздействие на структуру и функцию различных тканей, включая кожу.
Коллаген и эластин, два основных белка, обеспечивающие упругость и эластичность кожи, особенно подвержены повреждению в результате гликации. Коллаген состоит из длинных цепей аминокислот, которые придают коже её прочность и структуру. Когда молекулы сахара присоединяются к этим цепям, они изменяют их структуру, делая их жесткими и менее гибкими. Это затвердевание коллагена препятствует его нормальной регенерации и способствует образованию морщин и складок.
AGEs также активируют клеточные рецепторы, которые вызывают воспалительный ответ. Хроническое воспаление способствует дальнейшему разрушению коллагена и эластина, а также вызывает образование свободных радикалов, которые усугубляют повреждение клеток. В результате кожа становится более восприимчивой к внешним повреждениям, таким как ультрафиолетовое излучение, загрязнение и стресс.
Более того, гликация нарушает микроциркуляцию в коже. Поврежденные сосуды ухудшают кровоснабжение, что снижает доставку кислорода и питательных веществ к клеткам кожи. Это приводит к тусклому цвету лица и замедлению процессов заживления и обновления кожи.
Помимо видимых признаков старения, таких как морщины и обвисание, гликация также влияет на текстуру кожи, делая её более грубой и неровной.
Всегда должно быть место для сладкой шалости — в конце концов, жизнь предназначена для того, чтобы жить! Но если вы хотите сохранить молодость кожи, контроль уровня сахара в крови — одна из самых мощных привычек, которые вы можете приобрести
Противовоспалительный план питания помогает уменьшить тягу к сладкому и перекусам, за счет чего стабилизировать уровень сахара в крови.
Это сразу же отражается как на состоянии кожи, так и на общем самочувствии:
Сладкое — не единственный источник проблем. Неочевидные продукты, которых стоит опасаться
Помимо сладкого, огромный вред организму наносят обработанные продукты и продукты с высоким уровнем конечных продуктов гликирования
Знакомьтесь — AGE или конечные продукты гликозилирования (КПГ).
Эти вещества ускоряют процесс старения, особенно в том, как оно проявляется у нас на лице (привет пигментации, морщинам и плохому тонусу кожи). Продукты с высоким КПГ связаны с воспалительными процессами и с увеличением риска многих хронических заболеваний, помимо нашего внешнего вида.
Они образуются и внутри тела (например, когда поднимается уровень сахара в крови, особенно если у вас есть преддиабет или уже диабет) и также поступают извне вместе с едой и курением. AGE-продукты образуются через взаимодействие белка (свободных аминокислот) и сахара. Хотя жир тоже может быть частью этой химической реакции.
Продукты AGE меняют структуру белков, что влияет на их функции и работу. За счет этого нарушают общение между клетками и создают повышенный уровень воспаления в теле.
Научно доказано, что они способствуют развитию таких дисфункций, как:
1) репродуктивная, в том числе поликистоз
2) митохондриальная
3) эректильная
4) нейродегенеративные заболевания и даже рак
Если мы посмотрим на продукты, которые содержат наибольшее количество КПГ, то это будут в основном молочные продукты, в том числе сыры и масла, жирные продукты, мясо, в том числе говядина, индюшка, свинина, курица, баранина. Все переработанные продукты и насыщенные жиры.
Больше всего продуктов КПГ как раз будет в продуктах с аппетитной поджаренной корочкой: жареном мясе, птице, рыбе и беконе, колбасных изделиях, лепешках для бургеров, хрустящей пицце и любых жареных орехах.
А вот продукты с небольшим количеством КПГ — это фрукты, бобовые и овощи.
Важно знать: если мы готовим белок на относительно низкой температуре, во влажной среде (варка, готовка на пару, тушение в жидкости), ограничиваем использование жиров при готовке, добавляем какие-то источники антиоксидантов и используем кислые маринады, то КПГ будет образовываться намного меньше.
Например, в сыром лососе количество КПГ — 475, а в приготовленном:
1) в жидкости — 974
2) в духовке — 3000
3) на сковороде с маслом — 2700
В то время как в красном сыром мясе КПГ — 720, а в приготовленном:
1) в жидкости — 2000
2) в духовке — 6700
3) на сковороде — 9000
Считается, что в среднем человек съедает около 14 700 продуктов КПГ в день, а некоторые около 20 000.
Если мы сможем уменьшить это количество, то улучшим функцию печени, чувствительность клеток к инсулину и поддержим молодость всего организма.
Обработанные продукты, такие как печенье, выпечка и чипсы, содержат высокий уровень КПГ: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31861217/. Когда вы едите эти продукты, вы поглощаете КПГ, которые накапливаются в вашей коже и способствуют преждевременному старению. Плюс выбранный метод приготовления сильно влияет на появление большего количества КПГ в еде.
Чтобы сократить потребление КПГ, отдайте предпочтение щадящим способам приготовления пищи на водной основе, таким как варка или приготовление на пару. Если вы хотите приготовить еду на гриле, запечь или пожарить, добавьте перед приготовлением немного лимонного сока или уксуса, поскольку они уменьшают количество вырабатываемых КПГ.
5 способов избавиться от «сахарного лица» и вернуть коже здоровый, сияющий вид
Противовоспалительное меню разработано, чтобы помочь вам сбалансировать уровень сахара в крови и уменьшить процессы гликирования. Этому способствуют:
1. Уменьшение потребления сладкого и рафинированных углеводов
Избыточное потребление сахара и рафинированных углеводов вызывает резкий рост уровня инсулина, что способствует накоплению жира и повреждению кожи. Сокращение их количества в рационе помогает восстановить гормональный баланс и уменьшить количество жира.
Благодаря этому не только разглаживаются морщинки, но и решаются серьезные хронические проблемы, которые длятся годами:
Ольга: “Избавилась от проблем с кожей, с которыми боролась 10 лет!”
2. Создание сбалансированного рациона
Переход на сбалансированный рацион, богатый сезонными и питательными продуктами, может значительно улучшить здоровье кожи. Отказ от упакованных продуктов, содержащих искусственные ингредиенты и токсины, в пользу полезных жиров и качественного белка способствует поддержанию уровня инсулина, улучшению состояния кишечной флоры и общего контроля веса.
3. Поддержание физической активности
Регулярные физические упражнения помогают сбалансировать уровень инсулина и повысить чувствительность клеток к глюкозе. Это особенно важно, так как избыточный жир препятствует поступлению инсулина в мышечные ткани. Физическая активность способствует улучшению метаболизма и поддержанию кожи в хорошем состоянии.
4. Уменьшение стресса
Стресс вызывает выработку кортизола, что мешает контролю аппетита, обмену веществ и сну, усиливая тягу к сладкому. Использование трав-адаптогенов, медитации, физических упражнений, прогулок на свежем воздухе и полноценного сна поможет снизить уровень стресса и улучшить состояние кожи.
👉Кроме базовых принципов, мы включили в наш план питания уроки по работе со стрессом, которые помогают снять напряжение и переключиться в состояние изобилия. В результате вы лучше высыпаетесь, становитесь более расслабленной, жизнерадостной, перестаете тянуться за сладким и кофе каждый раз, когда устали или тревожитесь.
5. Поддержание органов детоксикации
Для эффективного усвоения полезных веществ важно поддерживать здоровье печени и желчного пузыря, которые могут быть перегружены токсинами. Снижение количества токсинов и очищение организма с помощью настоев, добавок и специальных практик способствует улучшению функции органов детоксикации, что отражается на состоянии кожи.
Эти шаги помогут избавиться от «сахарного лица», а также улучшить общее состояние здоровья. Следуйте этим рекомендациям и пройдите противовоспалительный план, чтобы вернуть коже здоровый и молодой вид, наслаждаясь жизнью без лишнего сахара и стресса:
Чтобы получить такие же результаты, не нужно много времени и ресурсов. Достаточно остановить процессы воспаления, которые отнимают вашу энергию и ускоряют старение. Сделать это вам поможет противовоспалительный план питания.
С его помощью вы снимите излишнюю нагрузку с организма, поддержите системы пищеварения и детоксикации и начнете закладывать крепкий фундамент здоровья.
У вас будет:
  • Комплексное летнее меню: базовое и для занятых, если у вас совсем нет времени готовить, но есть желание питаться сбалансированно. Мы за вас все подсчитали, подобрали идеальное сочетание БЖУ, калорий и пищевой ценности продуктов. Так что вам остается только следовать плану
  • Книга со 100+ рецептами, где каждое блюдо — не просто полезное, но прежде всего функциональное: снижает нагрузку с организма и питает полезными веществами. Вы наедаетесь, меньше перекусываете, вам меньше хочется сладкого. Соответственно, вес приходит в норму, а процессы старения замедляются
  • Базовый курс из 9 уроков, который поможет вам выстроить систему заботы о своем теле. Вы научитесь формировать здоровую тарелку, учитывая особенности вашего организма, и полноценно питаться в течение дня, чтобы не тянуться за перекусами. Сможете обогатить рацион суперфудами с местного рынка и внедрить новые привычки в еде без стресса и напряжения.
Питаться по нашему меню легко и приятно, а результаты закрепляются надолго. Замедляя процессы старения, мы постепенно возвращаем стройность фигуре, упругость коже и поддерживаем высокий уровень энергии.

Выберите свою программу:

Максимум

✓ Книга летних рецептов.

Более 100 рецептов сезонных блюд, богатых антиоксидантами и другими полезными веществами


✓ Основное летнее меню.

Детальный план питания на все стадии детокса с вариантами и ссылками на рецепты


✓ Летнее меню для занятых.

Упрощенный план питания, если у вас мало времени на готовку. При этом вы получаете все необходимые питательные вещества


✓ Базовый курс противовоспалительного питания:


— Белки, жиры, углеводы: все, что нужно знать

— Клетчатка: почему важно полюбить

— Пропорции здоровой тарелки: секрет успеха

— Завтрак, обед, ужин: детали и примеры

— Печень, желчный пузырь и вся система пищеварения. Влияние стресса

— Суперфуды современного человека с местного рынка

— Фрукты и ягоды: когда и сколько есть

— Как избежать сильного стресса и объяснить семье новые привычки в питании

— Воздействие стресса на организм: что происходит в тебе

2 990 руб
Получить доступ
Стандарт

✓ Книга летних рецептов.

Более 100 рецептов сезонных блюд, богатых антиоксидантами и другими полезными веществами


✓ Основное летнее меню.

Детальный план питания на все стадии детокса с вариантами и ссылками на рецепты


✓ Летнее меню для занятых.

Упрощенный план питания, если у вас мало времени на готовку. При этом вы получаете все необходимые питательные вещества


✓ Базовый курс противовоспалительного питания:


— Белки, жиры, углеводы: все, что нужно знать

— Клетчатка: почему важно полюбить

— Пропорции здоровой тарелки: секрет успеха

— Завтрак, обед, ужин: детали и примеры

— Печень, желчный пузырь и вся система пищеварения. Влияние стресса

— Суперфуды современного человека с местного рынка

— Фрукты и ягоды: когда и сколько есть

— Как избежать сильного стресса и объяснить семье новые привычки в питании

— Воздействие стресса на организм: что происходит в тебе

1 990 руб
Получить доступ
План питания — это инвестиция в здоровье всего организма, что в долгосрочной перспективе даст вам гораздо больше преимуществ: уйдут усталость, перепады настроения, энергии на повседневные дела станет значительно больше.
Вы начнете просыпаться утром с ощущением легкости и радости от того, что можете жить полной, насыщенной жизнью. И конечно же, повысится ваша самооценка, потому что в зеркале будет отражение, которому вы с каждым днем все больше радуетесь.